Départ de la balade au Restaurant Palégrié. Vous aurez l'occasion de déguster 3 mises en bouche « entrées » réalisées par le chef étoilé Guillaume Monjuré. Une cuisine de fraîcheur mettant en valeur le produit et favorisant la proximité.

Après une petite mise en jambe, vous serez conviés à une dégustation de 4 mises en bouche différentes « plats principaux » réalisées par le chef de l'Auberge du Clariant, qui vous accueille dans un cadre préservé à l’entrée de la réserve naturelle des Hauts Plateaux du Vercors.

Sur le chemin du retour, le Restaurant des Hauts-Plateaux vous accueille à son tour pour une dégustation de 3 mises en bouche « desserts » réalisées par son chef en collaboration avec le chef de l’Auberge des Deux Moucherolles.

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Une randonnée gourmande proche de la nature accessible à tous. Prévoir 2h30 environ, dégustation incluse.